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食品科学网

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描述： (135个字符) 《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。是食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的科技性中文核心期刊。

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F u t u r e F o o d s 专 辑 征 稿 | 个 性 化 （ 精 准 ） 营 养 和 超 加 工 食 品 ： 整 合 食 品 、 营 养 和 健 康 J . F u t u r e F o o d s 专 辑 征 稿 | 纳 米 技 术 、 生 物 传 感 器 和 高 灵 敏 可 视 化 检 测 技 术 在 未 来 食 品 供 应 J . F u t u r e F o o d s 专 辑 征 稿 | 食 品 衍 生 生 物 活 性 成 分 的 生 物 可 及 性 及 其 促 进 健 康 的 机 制 J . F u t u r e F o o d s 专 辑 征 稿 | 确 保 食 品 安 全 、 质 量 和 功 能 的 纳 米 技 术 会 展 2 0 2 1 年 1 2 月 上 海 外 贸 商 品 交 易 会 上 海 外 贸 商 品 交 易 会 2 0 2 1 年 1 2 月 7 日 - 9 日 举 办 地 点 ： 亚 洲 - 中 国 - 上 海 展 会 行 业 ： 贸 易 展 会 英 文 ： S h a n g h a i F o r e i g n T r a d e E x p o 举 办 周 期 ： 一 年 一 届 展 会 规 模 ： 2 0 0 0 0 - 5 0 0 0 0 媒 体 宣 传 ： w w w . s h o w g u i d e . c n 举 办 展 馆 ： 中 国 上 海 新 国 际 博 览 中 心 S h . . .  2 0 2 1 年 1 1 月 北 方 智 慧 农 业 博 览 会 暨 智 慧 果 业 创 新 发 展 大 会 北 方 智 慧 农 业 博 览 会 暨 智 慧 果 业 创 新 发 展 大 会 2 0 2 1 年 1 1 月 1 9 日 - 2 1 日 举 办 地 点 ： 亚 洲 - 中 国 - 烟 台 展 会 行 业 ： 农 业 展 会 英 文 ： n o r t h e r n S m a r t A g r i c u l t u r e E x p o a n d S m a r t F r u i t I n d u s t r y I n n o v a t i o n a n d D e v e l o p m e n t . . . 2 0 2 2 第 五 届 深 圳 国 际 餐 饮 设 备 及 食 品 饮 料 博 览 会 2 0 2 2 第 五 届 深 圳 国 际 餐 饮 设 备 及 食 品 饮 料 博 览 会 T h e 5 t h S h e n z h e n I n t e r n a t i o n a l E x h i b i t i o n f o r t h e F o o d , D r i n k , H o t e l , C a t e r i n g & F o o d s e r v i c e I n d u s t r i e s 2 0 2 2 时 间 ： 2 0 2 2 年 1 1 月 3 日 ~ 5 日 地 点 ： 中 国 . . . 2 0 2 2 法 兰 克 福 国 际 肉 类 加 工 工 业 展 览 会 （ I F F A ） 圆 满 落 幕 2 0 2 2 法 兰 克 福 国 际 肉 类 加 工 工 业 展 览 会 （ 以 下 简 称 I F F A ） 于 5 月 1 4 至 1 9 日 如 期 举 办 。 展 会 期 间 ， 全 球 肉 类 和 蛋 白 质 行 业 参 展 商 齐 聚 一 堂 ， 共 同 把 握 海 量 商 机 、 拓 展 商 贸 网 络 、 分 享 创 新 成 果 、 开 展 业 务 合 作 。 从 产 品 的 加 工 、 包 装 和 销 售 模 式 来 看 ， 本 届 展 会 的 所 有 展 品 均 遵 循 可 持 续 、 自 动 化 及 数 字 化 的 生 产 原 则 。 参 展 人 员 对 于 替 代 . . . 2 0 2 2 年 1 0 月 法 国 巴 黎 国 际 食 品 及 饮 料 博 览 会 法 国 巴 黎 国 际 食 品 及 饮 料 博 览 会 2 0 2 2 年 1 0 月 1 5 日 - 2 0 2 1 年 1 0 月 1 9 日 举 办 地 点 ： 欧 洲 - 法 国 - 巴 黎 展 会 行 业 ： 食 品 展 会 介 绍 展 会 英 文 ： S I A L 举 办 周 期 ： 两 年 一 届 展 会 规 模 ： 大 于 1 0 0 0 0 0 首 届 举 办 ： 1 9 6 4 年 媒 体 宣 传 ： w w w . s h o w g u i d e . c n 举 办 展 馆 ： 法 国 巴 黎 北 维 勒 班 展 览 中 心 . . . 2 0 2 2 年 3 月 新 加 坡 国 际 食 品 饮 料 展 览 会 新 加 坡 国 际 食 品 饮 料 展 览 会 2 0 2 2 年 3 月 3 1 日 - 4 月 3 日 举 办 地 点 ： 亚 洲 - 新 加 坡 - 新 加 坡 城 展 会 行 业 ： 食 品 展 会 英 文 ： F H A 举 办 周 期 ： 两 年 一 届 展 会 规 模 ： 大 于 1 0 0 0 0 0 首 届 举 办 ： 1 9 7 8 年 媒 体 宣 传 ： w w w . s h o w g u i d e . c n 举 办 展 馆 ： 新 加 坡 博 览 中 心 S i n g a p o r e E x p o 展 会 . . . 培 训 课 程 设 置 报 名 事 项 写 作 知 识 S C I 论 文 写 作 法 宝 ： 不 得 不 收 藏 的 万 能 句 型 最 新 S C I 影 响 因 子 发 布 ! ( T O P 1 0 0 0 ) S C I 论 文 写 作 经 验 分 享 什 么 是 S C I 和 S C I 期 刊 的 影 响 因 子 ？ S C I 与 J C R 相 关 知 识 院 校 院 校 新 闻 中 国 农 业 大 学 食 品 科 学 与 营 养 工 程 学 院 国 家 级 一 流 本 科 专 业 再 增 1 个 ！ 近 日 《 教 育 部 办 公 厅 关 于 公 布 2 0 2 1 年 度 国 家 级 和 省 级 一 流 本 科 专 业 建 设 点 名 单 的 通 知 》 （ 教 高 厅 函 〔 2 0 2 2 〕 1 4 号 ） 公 布 ， 中 国 农 业 大 学 食 品 科 学 与 营 养 工 程 学 院 申 报 的 葡 萄 与 葡 萄 酒 工 程 专 业 入 选 国 家 级 一 流 本 科 专 业 建 设 点 。 截 至 目 前 ， 食 品 学 院 现 有 专 业 中 已 有 3 个 专 业 入 选 国 家 级 一 流 专 业 ， 分 别 是 食 品 科 学 与 工 程 、 食 品 质 量 与 . . . 中 国 农 业 大 学 江 正 强 教 授 入 选 第 十 四 届 光 华 工 程 科 技 奖 树 立 大 食 物 观 | | 中 国 农 业 大 学 食 品 科 学 与 营 养 工 程 学 院 教 罗 云 波 ： 解 放 思 想 大 力 发 展 生 物 科 技 和 生 物 产 业 食 品 领 域 1 9 名 专 家 入 选 “ 现 代 农 业 产 业 技 术 体 系 首 席 科 学 家 和 岗 位 科 学 家 候 选 人 名 单 ” 食 品 专 业 面 对 面 【 食 品 专 业 面 对 面 】 上 海 大 学 生 命 科 学 学 院 介 绍 【 食 品 专 业 面 对 面 】 上 海 大 学 生 命 科 学 学 院 介 绍 【 食 品 专 业 面 对 面 】 天 津 大 学 化 工 学 院 食 品 科 学 与 工 程 专 业 介 绍 【 食 品 专 业 面 对 面 】 湖 南 农 业 大 学 食 品 科 学 技 术 学 院 介 绍 【 食 品 专 业 面 对 面 】 齐 鲁 工 业 大 学 （ 山 东 省 科 学 院 ） 食 品 科 学 与 工 程 学 院 介 绍 招 聘 求 职 天 津 市 食 品 安 全 检 测 技 术 研 究 院 2 0 2 2 年 公 开 招 聘 高 层 次 人 才 公 告 为 满 足 事 业 发 展 需 要 ， 天 津 市 食 品 安 全 检 测 技 术 研 究 院 （ 以 下 简 称 “ 食 检 院 ” ） 根 据 市 委 组 织 部 、 市 人 力 资 源 和 社 会 保 障 局 《 关 于 印 发 天 津 市 事 业 单 位 公 开 招 聘 人 员 实 施 办 法 （ 试 行 ） 的 通 知 》 （ 津 人 社 局 发 〔 2 0 1 1 〕 1 0 号 ） 、 《 关 于 进 一 步 完 善 事 业 单 位 公 开 招 聘 工 作 的 通 知 》 （ 津 人 社 局 发 〔 2 0 1 7 〕 3 7 号 ） 和 天 津 市 市 场 监 督 管 理 委 . . . 江 苏 大 学 2 0 2 2 年 专 任 教 师 公 开 招 聘 公 告 （ 第 二 批 ） 新 加 坡 食 品 与 生 物 技 术 创 新 研 究 所 甘 人 友 团 队 博 士 后 招 聘 美 国 阿 拉 巴 马 大 学 营 养 学 系 D r . L i b o T a n 和 D r . L i n g y a n K o n g 招 收 博 士 研 究 生 翻 译 润 色 论 文 评 估 ： 中 文 稿 件 翻 译 英 文 稿 件 专 业 修 改 论 文 发 表 支 持 — 推 荐 投 稿 论 文 发 表 支 持 — 论 文 格 式 排 版 论 文 发 表 支 持 — 审 稿 人 意 见 回 函 的 修 改 食 育 科 学 饮 食 “ 大 豆 富 含 小 学 问 ” 科 普 知 识 之 六 ： 千 张 和 素 鸡 的 生 产 过 程 2 0 2 2 年 杭 州 市 小 小 科 普 员 食 品 安 全 讲 解 竞 赛 招 募 报 名 工 作 正 式 开 启 本 届 大 赛 主 题 大 豆 富 含 小 学 问 带 你 走 进 大 豆 的 科 普 世 界 你 知 道 酱 油 分 烹 调 和 凉 拌 两 种 用 途 吗 ？ 为 什 么 干 黄 花 菜 比 鲜 的 更 安 全 ？ “ 大 豆 富 含 小 学 问 ” 科 普 知 识 之 三 ： 豆 腐 的 生 产 过 程 — — 古 代 点 浆 和 现 代 点 浆 会 选 、 会 看 、 会 烹 … … 这 些 膳 食 好 习 惯 帮 你 吃 出 健 康 让 人 “ 爱 恨 交 加 ” 的 动 物 内 脏 其 实 是 “ 营 养 小 宝 库 ” 牛 奶 喝 错 了 无 益 甚 至 有 害 今 天 ， 我 们 如 何 亲 近 野 菜 关 于 大 白 菜 的 常 见 问 题 一 次 性 说 清 食 品 科 学 家 树 立 大 食 物 观 | | 中 国 肉 类 食 品 综 合 研 究 中 心 首 席 科 学 家 王 守 伟 ： 高 效 、 低 碳 、 可 持 续 将 成 肉 类 科 研 领 域 总 方 读 一 读 科 技 资 讯 推 荐 阅 读 三 叶 木 通 果 肉 软 化 的 分 子 机 制 获 揭 示 三 种 含 钾 量 比 香 蕉 多 的 食 物 齐 鲁 工 业 大 学 崔 波 教 授 团 队 在 食 品 科 技 领 域 的 权 威 综 述 性 期 刊 发 表 论 文 青 岛 农 业 大 学 食 品 学 院 果 蔬 贮 藏 加 工 及 综 合 利 用 团 队 在 国 际 顶 尖 期 刊 发 表 学 术 成 果 华 中 农 业 大 学 科 研 团 队 完 成 大 刺 鳅 基 因 组 解 析 并 提 出 性 染 色 体 起 源 假 说 M o r i n g a o l e i f e r a L a m . l e a f e x t r a c t m i t i g a t e s c a r b o D y n a m i c m i c r o w a v e - a s s i s t e d e x t r a c t i o n c o m b i n e d w i t I s o m e r i z a t i o n a n d d e g r a d a t i o n o f a l l - t r a n s - β - c a r o t R a p i d q u a l i t a t i v e a n d q u a n t i t a t i v e a n a l y s i s o f s t r M o d i f i c a t i o n o f w h e a t b r a n i n s o l u b l e a n d s o l u b l e d 论 文 出 版 《 食 品 科 学 》 《 F S H W 》 《 中 国 酿 造 》 《 肉 类 研 究 》 《 乳 业 科 学 与 技 术 》 《 J F F 》 《 食 品 科 学 》 采 编 平 台 作 者 投 稿 作 者 查 稿 专 家 审 稿 主 编 审 稿 编 辑 办 公 编 务 办 公 投 稿 模 板 审 稿 标 准 中 图 分 类 号 查 询 期 刊 编 委 《 食 品 科 学 》 编 委 《 F H S W 》 编 委 《 J F F 》 编 委 《 中 国 酿 造 》 编 委 《 肉 类 研 究 》 编 委 《 乳 业 科 学 与 技 术 》 编 委 合 作 伙 伴 中 国 酿 造 杂 志 | 食 品 界 杂 志 | 人 民 网 食 品 频 道 | 中 国 食 品 机 械 设 备 网 | 慧 聪 食 品 工 业 网 | 中 国 水 产 养 殖 网 | 食 品 机 械 行 业 网 | 中 国 食 品 人 才 网 | 中 华 食 品 商 务 网 | 食 品 有 意 思 关 于 我 们 | 杂 志 介 绍 | 广 告 合 作 | 网 站 招 聘 | 网 站 地 图 | 刊 社 新 闻 | 联 系 我 们 | 友 情 链 接 |       I n t r o d u c t i o n C o p y r i g h t © 2 0 0 7 - 2 0 1 6 《 食 品 科 学 》 编 辑 部 A l l R e s e r v e d               京 公 网 安 备 1 1 0 1 0 2 0 2 0 0 9 7 2 8 号

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