四川烹饪创刊于1983年,《四川烹饪》(开本:16开)创办以来,不落俗套,是现代社会至高的精神追求,是一本不错的厨房美食杂志(月刊)。多年来,一直坚持自己的办刊宗旨:发掘祖国悠久的饮食文化,探讨烹饪理论,传授川菜、川点制作技艺...
更新时间:2022-11-25 直链:sichuanpengren.xueshu.com.cn
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